Certificado de Profesionalidad en Servicios de restaurante, bar y cafetería

Cualificación Profesional de Servicios de Restaurante, Bar y Cafetería

Cada vez son más el número de empresas de restauración que buscan dar un servicio excelente a sus clientes. Son muy demandados perfiles en sala y maîtres que sepan llevar a cabo un servicio de calidad, cuidando los detalles y dando una imagen acorde a las necesidades de su consumidor final.

Los cambios en las tendencias y gustos afectan directamente a la sala, por lo que es imprescindible contar con la mejor formación. Nuestro temario se adapta a los contenidos de la cualificación profesional HOT679_2, Servicios de restaurante, bar y cafetería.

Escuelas de formación: semipresencial, online y a distancia.

Carnet de manipulador de alimentos.

Actividades en escuelas de tu localidad.

Campus virtual online: estudia desde cualquier dispositivo.

Clases de conversación en Inglés y Francés.

Prácticas formativas en empresas de primer nivel.

Cualificación profesional: prepárate para conseguir tu cualificación.

El contenido del Curso sigue íntegramente el índice de materias indicado en la cualificación profesional HOT679_2, Servicios de restaurante, bar y cafetería.

 

Programa del Curso

El programa del certificado profesional en servicios de restaurante, bar y cafetería está compuesto por:

Módulo 1. Servicio en restaurante.

Módulo 2. Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente.

Módulo 3. Técnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa.

Módulo 4. Servicio de vinos.

Módulo 5. Bebidas

Módulo 6. Servicios especiales en restauración.

Módulo 8. Inglés profesional para servicios de restauración.

Salidas Profesionales del Certificado HOT679_2

Con este curso de servicios de restaurante, bar y cafetería adquirirás los conocimientos indispensables para especializarte en servicios de restauración, por lo que podrás optar a desarrollar tu actividad profesional tanto en grandes como en medianas y pequeñas empresas del sector público o privado.

Podrás desempeñar puestos de:

Camarero.
Camarero de sala.
Jefe de rango.
Jefe de sector.
Jefe de sala.

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Certificado de Profesionalidad en Servicios de restaurante, bar y cafetería

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