El jefe de sala, también conocido como maître, es una figura clave en el mundo de la hostelería, encargado de garantizar que cada cliente disfrute de una experiencia inolvidable. Su trabajo combina liderazgo, organización y una atención al detalle impecable para coordinar el servicio en el comedor y supervisar al equipo de sala. ¿Te interesa saber más sobre el jefe de sala?
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