MasterD TV »

Food&Travel, el nuevo programa de MasterD TV

  • Food&travel es un nuevo espacio dedicado a la gastronomía y al turismo, con nuevos colaboradores, expertos profesionales y las ganas de llegar a todos los amantes de la alimentación y los viajes.
  • MasterD TV en directo.
Compartir: 
 
Food&Travel

Food & Travel

 

La Escuela de Hostelería y Turismo comienza una nueva aventura profesional en MasterD Televisión. Nace Food&travel, un espacio dedicado a la gastronomía y al turismo, con nuevos colaboradores, expertos profesionales y las ganas de llegar a todos los amantes de la alimentación y los viajes. Así, cada mes trataremos un tema de interés sobre este sector, motor de la economía española.

 

Para nuestro primer programa que emitimos en directo el próximo jueves 24 de mayo a las 17 h. en tv.masterd.es , hablaremos sobre la celiaquía, aprovechando que este fin de semana se celebra el Día Nacional del Celiaco.

 

Nos acompañan expertos como la Doctora Paloma Borregón, Pablo Bazco director gerente de Doctor Schar España, una de las marcas alimenticias expertas en celiaquía a nivel internacional, la Celicidad, Bogabar restaurante madrileño de cocina de mercado , Mana Productos sin Gluten, charlamos con Elisa Martinez de  Aglutinante, asesora en restaurantes para la adaptación de menús para celiacos y otras intolerancias además de impartir formación sobre protocolos de actuación ante el gluten y visitamos La Celiacoteca un obrados artesanal 100% sin gluten, con productos frescos a diario y especializados en panadería y respostería.

 

Además nuestro cocinero de cabecera Hugo López, recibirá a la atleta celiaca Alicia Pérez, para elaborar unas recetas riquísimas sin gluten ¡Hay que tomar buena nota de sus ingredientes!

 

Sólo en nuestro país hay cerca de 450.000 personas afectadas por esta enfermedad.

¿Cómo sé si soy celiaco? ¿Qué síntomas puedo tener? Si, lo soy, ¿qué puedo hacer?

 

¿Está preparado el sector de la hostelería para atender las necesidades de este tipo de clientes?

¡No te lo pierdas y compártelo!

 

2 respuestas a Food&Travel, el nuevo programa de MasterD TV

Carlos Pérez

23 de mayo 2018
Enhorabuena por el programa!

Cristina

24 de mayo 2018
Tiene muy buena pinta este programa, yo desde luego no me lo pierdo
 
 

Nuevo comentario: