¿Qué cualidades debe tener el jefe de sala? ¿Qué salidas laborales existen como maitre? El jefe de sala es una pieza imprescindible para el buen funcionamiento y servicio del restaurante y también vital para que el cliente perciba la experiencia de una manera positiva
Acuerdo de colaboración entre el Grupo Saona y MasterD que fomentar las buenas prácticas entre los profesionales del mundo de la hostelería